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艺术执念:打开8位先锋酒店人的灵感密室

发布日期:2021/4/7 2:13:53 浏览:193

来源时间为:2021-03-11

当代艺术在中国逐渐摆脱了早期的边缘身份,既与国际艺术网络交织往来,也成为了中国都市主流文化的一部分。在这样的背景下,酒店对于建筑、空间以及生活美学的全面关注,以及对品牌美誉问题日益加大的敏感度,正回应了我们身处的这个时代的关键变化特征。

行业正在逐渐释放对待艺术的热情,那么,我们是时候深潜回行业文化及住宿本源的参照系中进行一场对艺术的观察和辩论。

建筑艺术缔造者

在今天,在本土市场所衍生出来的酒店类型,本质上都是服务于各自定位下的消费群体,从商业角度,并无高地之分,因为商业是基于市场需求来判定价值的。不论是经济型还是中档,抑或高奢,从商业角度来看价值,服务群体的效率、体量,以及推动社会进步的贡献等等,是衡量其价值的参数与标准。商业,具备“一视同仁”的特性,而这种特性,艺术也同样具备。正如著名德国行为艺术家约瑟夫·博伊斯曾说“人人都是艺术家”,既是如此,那么对于酒店业来说,艺术的话题,也同样应该具备普适性,而绝非高奢酒店专属。

什么叫艺术?壁画?收藏品?......

艺术是一种文化,一种用于寄托情感的文化,而非具体的物件——雕塑、画作、音乐、文字等等都是表达艺术的载体罢了。艺术既然是一种寄予情感的文化,而非“奢侈品”,那么我们每一个端位的品牌,都可以拥有属于自己的艺术态度,也应该去打造和维护自己“情感”文化的秩序。

我们首先来看高奢酒店,高奢类一直都有极强的艺术渊源,当品质抵达极致,情绪美学自然而生,艺术的感受也随之而来。高奢酒店于艺术最大的成就,或是“建筑艺术”,紧随其后的才是空间及生活。奢华酒店往往结合地标建筑、有着决定意义的地理位置,或者干脆是自持物业,华丽丽地打造属于自己的建筑锋范,酒店体量以及品牌的高级属性,决定了高奢酒店的产品有着更大的“容量”,涉及城市、建筑、艺术、人文等方方面面。对于奢享的艺术,以下四位先锋酒店人,有着属于自己的态度及理念。

01.

Whatarethetypesofartisticexpressioninluxuryhotels?

您认为高奢酒店的艺术表达有哪些类型?

杨雪山青普联合创始人CE0

青普作为住宿业的”后浪”,在创立之初就提出以体验为核心的人文度假生活方式。从选址到建筑再到设计,青普一直是以谦逊遵从的态度注入现代设计与艺术表达。

我们对于建筑的审视,并非要构建当地最宏伟的存在,而是意在回归建筑与此间山水的关系,适应其中的人的行为与存在。我们设计了公共厨房和自助洗衣间,以及大量可以自在活动的公共空间,在这里,人才是建筑的主导。这种对自然艺术的还原,或许是当代人更需缺的“奢侈品”。

阿凯LEODESIGN执行总监设计总监

高奢酒店本身就是艺术品或奢侈品,从品牌传递的市场价值到服务的流程,都会升华到艺术层面,艺术感不经意的流露更显重要。从设计角度而言,高奢酒店的艺术表达分为几种类型:首先是在地文化的空间演绎。所有的奢牌酒店在不同的城市均会演绎不同的历史文化和地域特点,在文化属性的范畴内为艺术带来灵感根源,这是高奢酒店在城市中保持持续性竞争力的有力因素,也是延续装修生命力的具体体现。

其次是自身品牌文化的延续。高奢酒店品牌文化本身就是一张艺术王牌,通过多年的积累和实践调整才能确定奢牌酒店独特的功能分区。这也是高奢酒店品牌各有千秋,不会高度同质化的重要原因。此外,主题元素的点缀、服务特点的加持,以及人与空间的契合,都是生发艺术可能性的触点。

文莉世茂酒店市场品牌策划总监

在传统酒店中,艺术的运用手法和陈列方式相对比较单一有限,但近年来奢华酒店中艺术品的数量、表达方式以及和酒店空间的关系都发生了相当大的变化,艺术品和酒店之间越来越表现出相辅相成的新趋势,甚至有点艺术品已经成为了酒店不可或缺的一部分。

将艺术融入到酒店设计的空间中去,由于主题不同,表达的方式也是多样的。比如通过酒店的命名、设计元素、摆设、主题景点设计等,都能让客人体会到品牌和设计师想传达的理念。

James李啸宁波东钱湖JUN酒店总经理

对于JUN酒店来说,这种艺术的表达可以说是把艺术馆搬进了酒店。酒店内四处可见我们创始人收藏的真迹画作,如酒店入口处的秋林远岫,则为乾隆皇帝的真迹,创始人拍卖所得,再由专业的师傅拓印在墙壁上,充斥着创始人作为资深藏家对艺术的热爱。把JUN艺廊做为一个艺术的品鉴中心,这样的形式目前宁波市场上较为少见,并得到了很多客人的认可。

从整个建筑设计来说,JUN是融合特色,外观是中式粉墙黛瓦,内里享受西式艺术行为,这样艺术的表达独一无二,更精确瞄准目标客群,抛开传统酒店的休闲体验,JUN酒店通过对艺术品鉴赏的艺术表达,实现精神层面的放松和享受。

02.

Talkabouttherelationshipbetweenartandbrand

结合自己参与的品牌谈谈高奢酒店如何权衡建筑艺术、空间艺术、生活艺术三者之间的比重与关系。

杨雪山青普联合创始人CEO

好的度假体验离不开建筑艺术、空间艺术、生活艺术这三者,因此青普在对之打造时仅会因为客观上的时间差别,优先对建筑艺术着手打造,在付出精力上是无差别的用心。

在建筑艺术上,青普会邀请如华黎、如恩、梁建国这样的国内外知名设计师共同打造和设计,大家面对建筑外观所持态度几乎一致:尊重当地建筑形态,修旧如旧,将现代元素与在地元素紧密融合。

对于空间艺术,并非一味追求高客房数,而是最大化保证功能区设置同时兼具私密性,青普各行馆的客房总面积与公共区域面积的比例几乎为1:1,尽可能为来客提供一个沉浸、缓慢、私密的度假空间。

生活艺术方面,在青普各家行馆,大到设计调性、床垫、床品,小到一双拖鞋、一支牙刷,于细节处暗下功夫,以实现入住期间明确的愉悦感。此外,青普更是携手当地非遗传承人组成的逾2200人的文化导师库,打造了超过400项的艺文体验,为受众带来“沉浸式艺文体验活动”,制造记忆时刻。

阿凯LEODESIGN执行总监设计总监

我们目前正在做三亚费尔蒙酒店。其前身为三亚凯宾斯基酒店,是我们11年前设计的,当时前瞻性的设计风格为内部管理和运营成本都带来了高度附加值。

历史感是一家高奢酒店不可多得的传奇成分,在改造过程中,我们保留了之前非常经典的一些设计元素。酒店内有一条号称全球最长的酒店海水运河,原来的建筑和空间本身就是艺术再创造。这次改造充分利用运河优势,在河岸两边设置休闲区和用餐区,在酒店低楼层区植入生活化场景,让整体氛围更加具有互动感。

建筑、空间、生活三者其实是一脉相承,并没有严格的界限,更没有所谓的比重分配。好的建筑一般会带来优秀的空间呈现,优秀的空间往往又可以弥补建筑的各种不足。生活是艺术的来源,舒适是生活的本质要求,恰到好处的设计是艺术的综合体现。

文莉世茂酒店市场品牌策划总监

以2020年全新升级的御榕品牌为例,御榕是世茂喜达酒店集团旗下的奢华度假品牌,首店世茂御榕·武夷度假酒店坐落于福建省南平市武夷山市武夷山国家旅游度假区内,是集“隐世、专享、独特”理念于一体的高端度假酒店。

步入酒店,你会发现传统的东方美学、宋代美学顺应自然,一些都是自然发生的,我们把自然景观以及东方的生活方式完全融入到酒店的设计之中,各种宋代艺术品的复刻品散落在酒店的各个角落。

酒店拥有199间以轻奢新中式为装修理念打造的客房,将传统宋代美学元素与科技便捷的智能客房设备相结合,于客房的每一处细节带领宾客浸润宋代人文底蕴。以“君子九雅”为人文主题设计的客房,还原古人“琴棋书画诗酒花茶香”九种风雅意趣,还原宋人赋闲山居体验。

值得一提的是,依托世茂集团旗下文化公司深厚的文化、艺术、收藏等资源,酒店特设的“臻_文化空间”将定期举办各类专业书画以及珍品展,宾客可近距离感受五千年中华传统文化的磅礴气象与深厚积淀。

James李啸宁波东钱湖JUN酒店总经理

建筑艺术、空间艺术、生活艺术这三者应该是同等比例的,于JUN酒店而言,少这三种的哪一个部分都是不完善的。建筑设计不可缺乏中西融合的特色,正如艺廊二楼的一面墙保留了镂空窗景这样的中式风格,和艺廊形成了一个鲜明的对比和冲击,让客人感觉到艺术无界限。

空间的运用上,三进三出的宅子,一栋为餐厅,二栋为一个开阔的庭院,三栋则是一个私密的空间。为满足客人对美食对美景的要求,我们不惜重金打造产品,以满足对美有高要求、懂得生活的人。我们的所有细节,都是从客户的体验度来考虑去设计酒店,最终我们比拼的还是服务。

03.

Whatisthemeaningofhotelforacity?

高奢酒店往往有着高阶的设计,对一座城市来说,您认为它们扮演着什么样的角色?

杨雪山青普联合创始人CEO

为目的地赋能。青普创立五年来,一直以自身专业的目的地运营团队以及强大的导师资源库,为所在地酒店、房地产、文旅集团进行深度在地文化挖掘、在地属性IP形象设计、IP衍生品开发、艺文体验开发、特色节日和艺术家驻地等活动打造、主题场景设计、文化艺术资源整合等产业文化赋能。

以青普文化行馆·南靖土楼为例,青普文化行馆的入驻,为目的地带来了高端的住宿业态,除了对建筑形式和在地人文的遵循保留外,更吸引了诸多国际车企团队、时尚拍摄机构以及明星艺人,极大提升了景区知名度和品质感,为行馆所在地塔下村大量青年返乡提供了就业机会,为“世界的土楼”注入了现代表达。此外,青普土楼行馆荣获“中国乡村遗产酒店”示范项目,为世界遗产活化再利用提供了一种示范和参考。

阿凯LEODESIGN执行总监设计总监

高奢酒店在城市中,是一面镜子,反映着城市的发展水平和消费需求;是一个会客厅,接待不同的客人来体验城市的文化;同时也是一棵梧桐树,作为城市的外在名片吸引金凤凰一样的投资。设计于高奢酒店而言就像是一个生物培养皿,适当的文化元素和设计手法就像一个一个单细胞体的组合裂变,最终围绕城市文化、品牌特性、市场需求三个核心,推导出独特而精美的商业艺术空间。

文莉世茂酒店市场品牌策划总监

对于旅行者而言,选择一家具有代表性的酒店,可以更加深入了解一座城;对于一座城市来说,一家酒店,可以是一座城的制高点,也可以是一座城的地标。比如世茂酒店旗下的上海佘山世茂洲际酒店(深坑酒店)。这个项目从立项到建设到开业,历时12年,经过5000多员工不懈努力,最终将这个曾被定性为“不可能”的作品呈现在所有人面前。将曾经的“自然伤痕”变成“城市瑰宝”,深坑酒店代表了世茂酒店在产品研发设计和建造上的行业较高水平,实现了建筑与自然的共生共荣。

一直以来世茂酒店秉承“打造城市地标,构筑中国酒店梦”的理念,不断为客人缔造世茂风格化的旅行体验及生活方式,从饱览沪上天际线的上海世茂皇家艾美酒店、厦门第一高度厦门康莱德酒店,到首个建在地下88米的深坑酒店,以及国内首家宋代风格的“舟行谧境”的世茂御榕·武夷度假度假酒店,都是世茂酒店对每座城市的致敬。

James李啸宁波东钱湖JUN酒店总经理

创始人的设想中,JUN不仅仅是一家酒店,更是韩岭发展的一部分,其与即将揭幕的隈延吾设计的美术馆遥相呼应的,推动整个韩岭地域的发展。JUN酒店则成为宁波这座城市中的艺术型酒店先驱者与风向标。酒店二期开启后,将更加以体验为主,成为旅行者的“艺术打卡地”。

空间艺术践行者

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